唐代一两是多少克？

看到《千金》卷八里开姜附汤，剂量很大，不免对其计量的问题想一探究竟。

方子是这样的：干姜8两，附子8两，桂心4两，麻黄4两，芎䓖(川芎）3两。

用法用量：以水9升；煮取3升，分3服。3日后服1剂。

这是一个治心虚寒风，半身不遂，骨节离解，缓弱不收，便利无度，口面㖞斜的方子。《外台》本方引作“姜附汤”。《千金方衍义》解释讲，方下虽言心虚，而实少火气衰，不能代天宣化。故用干姜附子汤峻补命门之阳；兼桂心，助姜、附益火消阴；肾气有权，则麻黄得以振发表之力；心主血，川芎既能治风，又能和血。显然，这里上面讲的问题就是现代常指中风。

《千金》是唐代的书，这个量应该了使用唐代的量。按原方附子用量达到8两之巨，如果以汉代剂量计，达120克，相当于现代二两多重，这是很大的量，原方的吃法是分三次吃，按汉代剂量，一次的附子量也达40克。因此，搞清楚计量问题很重要，但这个问题挺有争议的。下面作一个分析。

关于这个问题，各个教材、文献明显不一致，如大学《方剂学》教材认为唐代一两为1.0075市两，即为31.484克。范吉平《经方剂量揭秘》则认为唐代一两为13.75～13.875克（即一斤为220克～222克）。这个计量定量出入也太大了。

现代将唐代的计量每两定为31.484克可能源于出土文物。据称，陕西省博物馆内存放的1970年陕西省西安市何家村窖藏出土一批唐代金银器，其中饮食器有碗、盘、碟等130件，许多金银器上都用墨书标明每件器物的重量，如有一银碗高7.6厘米、口径17.7厘米、足径9.2厘米，该碗碗底内有墨书“十一两一分强”6字。这反映了唐人管理金银器的方法，也为测定唐代衡制提供了条件。经测定，唐代每两平均数值为42.798克，一大斤为684.768克，这可能是新中国建立后对唐大斤（16两）最精确的测定数据。综上所述，由出土文物可知，唐代一两平均数值为42.798克。

但这并不一定就能代表了唐代用药的计量，不排除当时的医疗体系另有计量标准。

据文献记载，《旧唐书·志第二十八·食货上》记载：“凡权衡度量之制：度，以北方秬黍中者一黍之广为分，十分为寸，十寸为尺，十尺为丈。量，以秬黍中者容一千二百为龠，二龠为合，十合为升，十升为斗；三升为大升，三斗为大斗，十大斗为斛。权衡：以秬黍中者百黍之重为铢，二十四铢为两，三两为大两，十六两为斤。调钟律，测晷景，合汤药及冠冕，制用小升小两，自余公私用大升大两。又山东诸州，以一尺二寸为大尺，人间行用之。其量制，公私又不用龠，合内之分，则有抄撮之细。”这段文字明确指出了中药汤药采用的度量衡“两”是小两，而小两为大两的三分之一。也说明了唐代的药用计量与生活计量各有标准。

结合《旧唐书·志第二十八·食货上》的记载，中药汤药采用的度量衡“两”是小两，而小两为大两的三分之一，故唐代一两为14.266克。

上述方子中，八两约为120克，分三次的话，服用一次约相当于用量40克。与汉代的计大体致。