导语:维生素对机体新陈代谢、生长、发育、健康都有极其重要的作用。
维生素在在物质代谢中起着重要作用。由于体内不能合成或合成量不足,即使需求量很少,需要在食物中摄入。
可是维生素缺乏和过量对健康都会造成损害,如果盲目补充,就会有超量的风险。
例如:维生素C是公认的毒性最小的维生素,可是每日用量若超过600mg,就会出现尿频,超过1000mg就可以使皮肤发红,增加肠蠕动,可以引起腹部绞痛、腹泻, 成长发育期间的儿童过量服用可能会影响骨骼的发育。
维生素缺乏症一览表,看看自己缺什么
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