西班牙旅游签证被拒签，如何二签或申诉能确保成功

本人计划7月中旬前往西班牙度蜜月，妻子4月25日送签，三天后出签，她曾去过西班牙旅游。本人4月28日送签，5月13日得知被拒签。两人递交的材料一样，本人是白本。按照领馆的规定，被拒签后3个月内不得申请。妻子准备发邮件给领馆，希望能重新递交材料，如果不允许，再准备申诉。请教有经验的朋友，像本人这种情况应该如何操作才能确保成功，万分感谢。由于在递交材料前我妻子把酒店和机票订单都取消了，还有就是我们不是一起送的材料，所以签证官拒签也是有理由的，但现在我们新的机票已经买好了西班牙旅游签证，新的酒店也在上定好了，有些是不能取消的。这种情况怎么补救申诉？因为我妻子是西语老师，所以我们这次蜜月选择去西班牙而不想去其他任何国家，如果签不出来就不蜜月了，因为已经浪费了机票和一些酒店的金钱，还有大把的时间和精力。还有，我们打电话给上海，杭州和南京的签证中心还有上海的领馆，他们都说被拒签三个月内不得递交材料再次申请签证，只能去申诉。但我看到这里很多朋友都说可以马上二签的，所以想下周二去试试看硬是递交新的材料他们收不收。但问题是：拒签时递交的材料他们会保留从拒签日开始算起的一个月还是说我领了护照后算起的一个月呢？因为我人不在上海，领护照和拒签信都说要本人，我老婆跑去带领的时候才被告知是这样的，所以我一直都没有去领拒签信和护照。领馆那里的材料会保留一个月，如果我在被拒签的第5周（也就是我领拒签信后的第3周申诉），我原来的递交的材料还会在签证官那里吗？如果没有材料了，他们把材料扔了，那是不是申诉对我们非常有利呢？还有，大家觉得这封申诉信怎么样写比较好？我老婆看到被拒签是气死了，写了好多过激的话，但肯定不能这样就发过去，一定会改。现在就是想改成，我们想去度蜜月，然后老婆签证过，老公没过，这样就没办法成行了，但老婆以前学西语，现在又是西语老师，对这个国家和它的历史文化非常热爱西班牙旅游签证，所以非去那里不可，如果去不成也就放弃蜜月旅行了，这人生只有一次的机会，请签证官看在这个理由上让我们申诉成功。我们会附上所有的房产证明公证，工作证明，结婚证公证，你们觉得这样可行吗？还有什么需要补充的理由或者材料？成功的概率大概多少？谢谢，因为如果签不出来我们就真的放弃蜜月旅行了，已经很折腾了，我老婆说已经累死了，弄完这个就什么都不想做了。。。