让你想不到的“醋”的妙用

作为美食爱好者

就爱在厨房里待着

时间久了

厨房里的小妙用

也知道一些

醋

大家都知道

做菜必须的

但是除了做佐料外

还有一些厨房里其他的小妙用

01

炒菜时，如果不小心放过了盐，担心会太咸，加点儿醋，就可以让菜不那么咸，同时也没有醋的酸味。

02

家里再吃芋头时，对削芋头肯定会很有抵触。因为芋头中的一些成分会让手发痒。在开始之前，用醋兑水洗一对手，再削芋头，可以避免。

03

吃水煮蛋时，鸡蛋容易煮破和剥壳是很多人的痛点。在煮蛋时，加一点醋就可以了。

04

在家吃面条时，尤其是手擀面，会有一股碱味。在煮面条时，加入一点醋，可以去除碱味。同时还能让面条更加白和爽滑。

05

在吃冷鲜食品时，解冻时间很慢。在解冻时，在水中放点醋，能够加速解冻，节省时间。

如何，醋的妙用

只有你想不到

没有做不到

因为化学中和反应

在洗衣、止痒等方面

也有一些作用。