“五谷、五畜、五菜、五果”都指的什么？

农村里保留着许多传统的农耕文化，人们进行了总结之后分出“五谷、五畜、五菜、五果”。

1、五谷

有句老话说“四肢不勤，五谷不分”，说的是没有参加过种植劳动的人，连最基本的五谷都不认识。五谷有许多不同的说法，从古流传的是稻、黍、稷、麦、菽这五种。比较普遍的符合现代种植的是水稻、小麦、高粱、豆类和黄米。

2、五畜

农村多会养殖一些家畜用来吃肉或是代替劳动力，常见的有牛、犬、羊、猪、鸡，统称五畜，这些是农村里最常见的，也最容易饲养，性格较温顺。。

3、五菜

古代蔬菜比较贫乏，所以人们把常吃的五种蔬菜称为五菜。五菜是根据味道来评选的，分别是葵、韭、藿、薤、葱，依次对应着甘、酸，咸，苦，辛五个味道。现在葵和薤已经很少见了，没啥人种植了，而葵就是大豆叶子，早已经不算蔬菜了。

4、五果

农村里家家户户习惯在庭院里面种植果树，大多数是五果。五果分别指的是枣、李、栗、桃、杏。在古代的时候还需要种植到一定数量才可以，不过人们是很乐意种植的，因为除了自己家吃，还可以拿出去卖钱。俗话说“桃饱人，杏伤人，李子树下埋死人”其他四种吃多了或多或少会对身体造成伤害，最养人的是桃子，所以是五果之首。