苦麻菜的功效与作用

苦麻菜又称为野菊花、苦苦菜等，味辛、性寒，入肝经和大肠经。其功效为清热凉血、解毒消肿，临床主要用于治疗目赤红肿、咽喉肿痛、口舌生疮、泄痢、丹毒、痈肿疔疮等病症。

一、内服

1.泻火止痢：由于本品苦能燥湿而泻降下行，故凡属火旺所致的泄泻、痢疾，均可应用，常配伍黄连、木香等同用。

2.治目赤肿痛：本品味辛散表，既能疏散风热，又能明目退翳，因此可用于目赤肿痛及视物不明等症，可单用或配合蝉蜕、菊花等同用。

3.疗喉痹咽痛：本品功能清热利咽，对于因外感风热之邪所引起的喉痹、咽痛，可配牛蒡子、薄荷等同用；若因虚火上炎所致者，则配麦冬、玄参等同用。

4.其他：此外，还用于疮痈肿毒、乳痈、痄腮、丹毒、烫伤等病证。如取鲜草适量洗净捣烂外敷于患处，有消肿止痛的作用。

二、煎汤内服

将苦麻菜单独用水煎煮后服用，也可与其他药物配伍使用，具体用量需要遵医嘱进行。

三、食用

苦麻菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素、矿物质元素等营养成分，日常生活中可以作为蔬菜直接炒着吃或者凉拌，味道比较美味，对人体健康有一定的帮助。

需要注意的是，并非所有人群都适宜食用苦麻菜，脾虚腹泻的人群不宜大量食用，以免加重病情。另外，孕妇也不宜过量食用，否则可能会导致流产的情况发生。如果患者出现不适症状时应及时去医院就诊，不要盲目用药，在医生指导下对症治疗。