用好厨房，药钱都省了！中医博士惯用的12个天然食疗方

2021-12-13 14:11

　拉肚子

　　山药蘸烤馒头末

　　一个老同学打来长途电话，说自己已经断断续续地腹泻快两个月了，非常难受。我仔细询问后，初步诊断他不是因为肠胃病变引起的腹泻，而是由于体质较弱，不习惯当地的饮食，消化不良、菌群失调引起的。

　　我给他推荐了一个非常简单的食疗方子，既能当饭吃，又能治疗慢性腹泻。

　　将一个烤馒头研成粉末，然后用煮熟的山药蘸着馒头末配合三餐食用就可以了。

　　山药能健脾。烤馒头是最为简单便捷的治疗腹泻的食物。对于消化不良导致的腹泻，还会因有害的细菌和毒素被吸附掉而减轻症状或痊愈。

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　　吐酸水

　　酱油兑温水

　　一天我见等候室里有个老人窝在座椅上，不停地往地上吐酸水，旁边的女孩在焦急地为她抚背。我上前询问后得知，老人是因为挂不上号而生闷气，结果导致肝气郁结而引起吐酸水。

　　于是我让护士帮忙去食堂要来一小碟酱油，用开水兑了后给老人服下，没过几分钟，老人就不再吐酸水了。

　　酱油味咸性寒，能够清热解毒，除烦躁。像老人这样因一时生气引起的吐酸水，喝点酱油汤效果会比较好。

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　　恶心呕吐

　　姜汁+蜂蜜

　　侄女和同学们去郊外漂流，晚上给我打来“求救”电话，说一个同学呕吐厉害，郊区交通又不方便，无法送医院，非常着急。

　　我经询问后得知，这个同学漂流时着水受凉，晚餐时又吃了些水果，加重了胃里的寒气，结果导致恶心、呕吐。因为她们都住在农家院，我就让她们就地取材，去厨房要了点鲜生姜熬成姜汁，用1匙生姜汁和2匙蜂蜜一起调匀后喝下去就可以了。

　　生姜有温中散寒，健脾止呕的作用，对胃寒引起的呕吐有很好的疗效。蜂蜜用温水冲调后属温性，能调补脾胃，对胃肠功能有调节作用，使胃酸分泌正常。

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　　痤疮

　　萝卜红枣汤

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　　我给大家推荐一个食疗的方子：取生萝卜200克洗净切片，红枣10个，加水3碗煮成1碗，一天内分2~3次饮用。

　　萝卜有健脾消食，下气化痰，生津解毒的功效，红枣能补脾和胃、益气生津，可调和气血。一般服食一个月左右，脸上的痤疮就会有所减轻。

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　　口臭

　　嚼山楂

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　　听到这我就明白了八九分。他不过是因为这几天晚上暴饮暴食，食物不能消化，积食导致口臭。我让他去超市买些鲜山楂回来，每隔几个小时就吃上几颗，保准两天就好。

　　山楂是化食积的佳品。科学研究还发现，山楂中的山楂酸有促进消化的作用，对绿脓杆菌等细菌也有抑制作用。两天后，我在餐馆用餐时又见到他时，他呵呵笑着说自己的口臭已经好了。

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　　掉头发

　　洗头水里加盐

　　一位朋友这段时间就发现，自己头发脱落得厉害，每次梳头都会有大把的头发掉落，原先厚密的头发变得越来越薄。她今年四十多岁，属于更年期，无论是工作还是生活上，都有很大压力，结果，神经紊乱导致毛囊受损，抑制了头发的生长。

　　我给她开了两个方子，一个外洗，一个内服。

　　外洗的方子是：将15克食盐加入1500毫升温水中，搅匀后洗发，每周1~2次。中医很早就用食盐作为清热解毒、杀菌消炎的外用药，其深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的功效对于脱发很有帮助。

　　内服的方子是：将适量黑芝麻炒熟后研磨，每次服用20克，每天2~3次。芝麻含有大量脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素等营养元素，有很好补血功效。

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　　盗汗

　　黑豆大枣配黄芪

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　　可以取大枣20枚，黑豆50克，黄芪30克，加水适量，大火开锅后小火熬30分钟，倒出药汁，重新加水熬制，将两次的药汁混合，约有1碗的样子，这是1天的剂量，10天为1个疗程。

　　大枣补气养血的功效是众所周知的，是气血不足、倦怠无力者的上佳食品。黑豆富含各种营养成分，其一个主要的功效便是健脾止汗、补肾滋阴。黄芪是补中益气，固表止汗的良药。

　　按此方法调理，一般情况下，一个多月后多汗的症状就会消失了，而且面红也会红润起来，精神也感觉很饱满。

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　　上火麦粒肿

　　金银花

　　天冷火锅汤底材料多辛辣温热，而且围炉温度高，再加上进食肉食又偏多，很容易导致热气上炎，诱发麦粒肿(俗称针眼)等上火症状。

　　我建议去药房开些金银花，每30克为一服，水煎后去渣，用毛巾浸湿后热敷患处，如此反复，对于针眼初期患者十分有效。

　　金银花有解毒、杀菌、消炎的作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿功能，对链球菌、葡萄球菌等都有抑制作用，中医常用金银花化毒治痈。一般情况下使用第二天针眼就会开始消退，三天左右就会明显改善了。

　　其实，治疗针眼的方法很多，而且都比较简便，比如可取白菊花10克，第1次水煎后内服，第2次水煎后外敷，每天早晚各1次，也十分有效。

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　　手脚发凉

　　羊肉豆腐汤

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　　此时可取羊肉60克，豆腐两块，生姜15克备用，将羊肉煮至八成熟时，加入生姜、豆腐，煮熟后调味食用即可。服用一段时间后手脚发凉的症状便会得到缓解。

　　羊肉性甘温，能补虚益气、温中暖下，老百姓冬天常吃羊肉，可以促进血液循环，以增加御寒效果。豆腐能益气宽中，生津润燥，而生姜也能加快血液循环。

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　　爱流鼻血

　　常吃大枣

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　　所以爱流鼻血的人平时可多吃些大枣，也可以煮些大枣茶喝，具体方法如下：取大枣15个，洗净，加水浸泡1小时后以文火炖烂，分3次服用，每日一剂，7天一个疗程。

　　容易鼻出血的人平时还要少吃热性食物，如羊肉、葱姜等。

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　　牙周炎

　　生姜水漱口

　　牙周炎看似不是大病，但时间一长，牙齿会逐渐松动，脱落，可以每天用生姜水漱口，坚持一个月左右，就可以明显改善，平时工作压力大，气血亏虚的人坚持用这个方法还可以起到预防牙周炎的作用。

　　具体方法是：每天早晚取适量生姜放到清水里煮开，晾温后漱口，或者是取两三片生姜放到水杯中，用沸水冲泡代茶。

　　这是因为生姜性味辛温，有消肿止痛的功效。现在科学研究还发现，生姜具有一定的抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，可以治疗各种痈肿疮毒。

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　　失眠

　　龙眼枸杞粥

　　很多人有失眠的困扰，我有一个适用于各类失眠的小方法。龙眼肉15克，枸杞子10克，大枣4枚，粳米100克，同煮成粥，每日晨起空腹食用。

　　龙眼益心脾，补气血，常用于治疗失眠多梦。枸杞子则补肝肾，益精血，有明目功效。大枣能“补中益气，除烦闷”，对胃虚食少、心悸有很好疗效，而且大枣富含蛋白质、有机酸等，营养价值很高。粳米，对失眠也能起到辅助治疗作用。

　　还有一个特别的辅助餐：将适量的核桃仁捣碎，和红糖，晚饭后冲服。既能健脑滋补，也有助于安眠。