保持精力旺盛吃什么

饮食直接影响人的精力盛衰。碳水化合物使人体产生血清素（大脑里一种刺激睡眠的物质）。脂肪含量高的食物需较长时间消化，使人全身感到困乏。缺少维生素和矿物质会使人感到疲惫。硼对保持精力旺盛起着关键性的作用。这种物质在椰菜，胡萝卜，苹果，梨，桃，葡萄及花生里含量较丰富。缺乏这种矿物质会导致记忆力减退，精力不集中，在需要高度集中精力时应避免大吃大喝。

一 饮食中应多吃碱性食物，如新鲜蔬菜(紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜)和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳。

二 饮食中应多吃富含钙的食物。如豆类，豆制品，牛奶，虾皮，海带，芝麻，杏仁，瓜子，核桃仁，红枣，油菜，芹菜叶，小白菜，荠菜，莴苣，鱼虾，花生，菠菜，土豆，山芋，蘑菇，木耳。钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，新鲜小麦胚、荞麦、小米，杏仁，花生，玉米，苹果，西红柿，核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。

三 饮食中应多吃富含天门冬氨酸的食物，如豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。

四 饮食中应多吃富含维生素B的食物，如维生素B1、维生素B6、维生素B12。含有维生素B1的食物有西红柿，葡萄，猕猴桃，黄豆，土豆，糙米，全麦面粉，动物肝，肾，瘦肉，蛋黄，芹菜，紫菜。含有维生素B6的食物有瘦肉，果仁，绿叶蔬菜，香蕉，蛋黄，麦胚，酵母，糙米，动物肝，肾，奶，大豆，谷类，花生，核桃，土豆，鸡肉，魚，燕麦，豌豆。含有维生素B12的食物有花椰菜，甜椒，白菜，香芹，柠檬，猕猴桃，草莓，葡萄，柚子，柑桔。B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

五 饮食中应多吃富含钾的食物，如瘦牛肉，鱼，海藻类，贝类，豆类，花生，木耳，禽肉，蘑菇，香菇，冬菇，豌豆，土豆，山芋，麦麸，黑枣，杏仁，核桃，笕菜，油菜，西红柿，大葱，茶叶，竹笋，香蕉，西瓜，红枣，桃，桔，山药，莴苣。钾元素可直接连通大脑神经，使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。