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不可盲目补钙,五大问题要注意 转载自铁扫把草药店

不可盲目补钙,五大问题要注意

钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。

补钙不可忽视的五大问题

  家长在为孩子补钙时不能忽视以下几个问题:

  1、补钙必须要加维生素D

  维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。其实维生素D人体自身可以合成,建议家长适当的带孩子晒太阳;或者选用一些含有维生素D的钙制剂。

  2、不要服用含磷的钙补充剂

  制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁:千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!

  3、镁影响钙的吸收

  钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。

  4、食物要少盐,有利于钙的吸收

  近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。

  5、食物中的植酸、草酸对钙的影响

  中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。

孩子真的都需要补钙吗

  我们经常会遇到家长关于补钙的提问,也许在各种营养保健品和食品广告的提醒下,父母们意识到了钙在孩子成长过程中的重要性,同时,也产生了一种观念:孩子都得补钙,补得多长得好。事实果真如此吗?

  Q1:我给孩子喝高钙奶、吃高钙饼干,还有喝其他的补钙的营养品,这样比吃补钙药品安全吧?

  A:如果是不缺钙的孩子,平时通过含钙高的食物就可以摄取足够的钙,但是如果孩子本身缺钙,还是遵医嘱选择合适的补钙药品比较可靠。保健品只能起到保健、辅助治疗的作用。

  Q2:我宝宝两个月了,要开始补钙了吗?

  A:有很多新爸爸新妈妈常会咨询,什么时候开始给孩子补钙。还有些家长觉得孩子正在快速成长期,便买来钙片每天给孩子吃。

  实际上,这种随意补钙的做法不妥当。大部分的孩子不需要常规补钙。婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病,首先要常规补的是维生素d,然后再根据情况,看要不要适量补钙。维生素d不足,吃再多钙也是不行的。婴儿只要吃奶好,维生素(维生素食品)D在医生的指导下按要求供给,一般不需 要补钙。如果盲目补充过多的钙,不但影响孩子的食欲,大量的钙在肠道内形 成钙(钙食品)锌磷酸盐化合物,反而使钙锌得不到吸收,还可干扰蛋白质(蛋白质食品)及脂肪的正常 吸收,直接影响孩子的正常生长发育。

  Q3:我和老公个子都不高,能不能通过从小给孩子气补钙让他长高些?

  A:很多妈妈觉得孩子长不高,肯定是缺钙导致的,就给孩子补钙。一个人的身高,除了遗传因素外,还必须有健全的内分泌系统以及维生素d和钙等的协同作用,才能保障骨骼的充分生长。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素d的做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。

  Q4:平时我家喜欢煲骨头汤,从孩子开始吃辅食起就慢慢给他喂些骨头汤,这样他应该是不缺钙的吧?

  A:有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。熬制骨头汤时加些醋,可使骨质中的钙与醋酸结合为可溶于水的醋酸钙,有助于钙的析出。平时喝些骨头汤很不错,可是孩子出现了缺钙的状况,比如鸡胸、方颅等,还是要去医院请医生疹断。

  Q5:孩子骨折了,这段恢复时期应该多补钙吗?

  A:受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,所以单纯的补钙并不能发挥好的效果,甚至可能导致高血钙而影响复原。

  Q6:宝宝出牙出得慢就表示需要补钙吗?

  A:有些家长,看到自己的宝宝八九个月了还没出牙,就开始着急给他补钙。其实,孩子出牙时间的早晚,并不能断定是否缺钙。即使是缺钙引起出牙晚,也不能盲目补钙,应在医生指导下进行。出牙的快慢,很大一部分和遗传因素有关。

  Q7:鱼肝油促进钙吸收,对眼睛好,可以长期吃吗?

  A:鱼肝油是一种常用的宝宝辅食,主要含有维生素A和D,可以促进钙的吸收。民间常说的缺钙,其实就是维生素D缺乏。虽然说大部分钙的吸收需在维生素D的协助下才能完成,但是,维生素D过量食用后,也会长期积聚在体内,引起维生素D中毒。 另外,鱼肝油中因为含有丰富的维生素A,还有可能导致维生素A摄入过量而中毒。所以,家长需要根据孩子的年龄、摄入食品的种类以及活动情况来添加鱼肝油。

  Q8:怎样判断孩子是不是缺钙?

  A:儿童缺钙一般有下面这些表现:

  1.烦躁不安、易发怒、惊厥、夜哭。
  2.腹泻、厌食。
  3.生长痛、齿迟、龋齿、指甲薄弱并爱劈。
  4.虚汗、盗汗。
  5.头发软、黄、稀。
  6.易感冒、易过敏、
  7.方颅、鸡胸、X形腿或O形腿。

  如果有上面这些现象就要留意是否缺钙,但是也不能盲目下结论——孩子缺钙了,结果买回来一堆钙片、口服液。最好是去医院检查一下。轻微的缺钙可以通过食补达到纠正效果。

  Q9:孩子补钙常常会引起便秘,有没有办法避免呢?

  A:首先要了解一下为什么补钙的同时容易产生便秘。碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时,生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙化合物,堆积多了就形成便秘。

  给孩子补钙的同时可以给孩子多喝水。补钙的时间最好安排在两餐之间,此时,食物对它的影响较小。让孩子做适当的运动,增加胃肠蠕动也能有效减少便秘。

  Q10:给孩子补钙同时要注意些什么有助于钙质吸收

  A:维生素d、某些氨基酸(如赖氨酸、精氨酸、色氨酸等)、乳糖、适当的钙磷比都将有助于钙的吸收,而植酸、草酸、过量膳食纤维、碱性磷酸盐、过量脂肪、某些抗酸药、四环素、肝素则不利于钙的吸收,过量的蛋白质摄入会降低肾小管对钙的重吸收,使钙排出增加。所以,在食用含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

  母婴TIPS:

  对儿童来说,补钙食补比药补更好。奶和奶制品是钙的最好来源;豆类、坚果类、绿色蔬菜、各类瓜子也是较好来源,虾皮、芝麻酱、海带、发菜、紫菜、黑木耳、蟹肉、豆制品、蛤蜊等含钙量很高。

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