家常食谱，猪猪卡通馒头的做法，六一小朋友一定会喜欢，制作简单

欢迎来到峰哥美食，明天就是六一儿童节了，是不是也做一些小孩子喜欢的美食呢，如果把卡通馒头做成雪糕的样子，小朋友会不会更喜欢，峰哥猜一定会喜欢的，今天小编给大家分享猪猪卡通馒头，整个做法也不难。

所用的原材料有水260g，细砂糖60g，酵母7g，中筋面粉600g，竹炭粉、红曲粉、紫薯粉、蝶豆花粉都是少许，雪糕棍12根，制作方法，先把水倒入盆中加入细砂糖，搅拌均匀在加入酵母搅均匀，在倒入中筋面粉，搅拌成大面碎，取4个小碗，分别称60g面碎，放在4个小碗中。

然后在4个小碗中分别加入少许竹炭粉、红曲粉、紫薯粉、蝶豆花粉，分别揉成面团，盖上盖子静置10分钟，把白面团揉均匀搓长，切下来约15个每个，然后分成12份，取一块大面团揉成椭圆形，把光滑的哪一面朝下，用刀在面团的背面的一半切开，深度在面团的三分之一，把雪糕棍分钟切口里面。

在捏紧切口，翻过来，轻轻擀一下，依次做好12个，把粉丝面团揪下来12个小面团，比黄豆大一点，用水粘在白色雪糕上端，用牙签弄出鼻孔，把其他粉丝面团搓长，分成12份，取一块面团揉圆擀开，从中间切开，切口边朝上，把面团往下折，猪耳朵就做好了。

用水粘在相对应的位置，依次做好12个，把紫色面团分成三份，擀成宽面片，刷水贴在雪糕中间，把蓝色面团分成三份，擀成擀成宽面片，刷水后粘在雪糕中间，把一开始切下来的白色面团分成12份，再把每一份分成4块，揉圆后贴在相对应的位置，用剪刀剪开，猪蹄就出来了。

依次做好12个，揪黑色面团做出眉毛和眼睛，在用牙签弄出嘴巴，少许红曲粉加少许水混合，用毛笔抹一下弄出红脸蛋，把做好的猪猪馒头胚子放进蒸锅，醒发25分钟，然后水开后放入蒸锅大火蒸15分钟，关火后焖5分钟之后出锅，这样猪猪卡通馒头就做好了，喜欢可以试试。

好了今天的分享就到这里了，如果你觉得不错，记得给峰哥点赞噢，祝大家六一快乐。