不端饺子碗冻掉耳朵没人管，你打算怎么过这个冬至

今天就是冬至了，老话说得好“冬至吃饺子不冻耳朵！”你打算今天怎么过。

二十四节气之一“冬至”

冬至，又称日南至，冬节，亚岁等，也是二十四节气中一个新的的节气，在古代有个说法叫“冬至大如年”冬至的习俗因地域不同有存在着习俗内容或者细节上的差异。在南方，有祭祖的习俗；在北方，每年都有吃饺子的习俗。

冬至是第22个节气，公历2月21日－23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，太阳光直射南回归线，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（我们位于北半球）白昼会逐日增长。

冬至这天，太阳虽低，白昼虽短，但温度并不是最低的，真正的严寒在冬至之后，也就是说过了冬至不久就会进入寒冷的时节，就是从冬至后开始“数九”计算寒天。

“数九”就是从冬至日算起，每九天算一“九”，以此类推，数九一直数到“九九”八十一天，过了九个“九”即为“出九”或“完九”。“九尽桃花开，此时寒气尽”

习俗

那你知道冬至有哪些习俗吗？因为冬至因地域不同也存在着差异，就像北方爱吃咸粽子南方爱吃甜粽子一样。

1.画九

就是计算冬至后计算春暖日期的图，“九九消寒图”有文字，圆圈，梅花三种。

2.酿米酒

传统姑苏家，会在冬至佳节酿造糯米酒，饮冬酿酒

3.吃汤圆

汤圆是冬至传统习俗，在江南尤为盛行。“圆”意为团圆，老话说“吃了汤圆大一岁”

4.吃饺子

在我们北方，不管那个节日和节气最少不了的就是饺子，“冬至吃了饺子不冻耳朵”因为饺子有“肖寒”之意。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

你想好怎么过这个冬至了吗，快去包饺子吧，祝大家冬至快乐。

#在头条看见彼此#