广府味，幸福年，热闹生活强势回归

文/图 羊城晚报全媒体记者 冷霜

逛广府庙会一次可品尝大江南北美食。2月7日，羊城晚报全媒体记者从广州越秀区广府庙会组织方了解到，今年广府美食更新众多名牌店榴莲西施、网红榴莲泡芙等潮流美食吸引年轻人来打卡。

记者获悉，从5日起，组织方在北京路步行街打造为期8天的广府文化、商贸、美食盛会。记者走访惠福东路步行街打卡广府美食，深入体会传统节日的文化魅力。

惠福东路步行街广府美食

传统美食，粤来粤年轻

在羊城，向来冠有“食在广州”的金漆招牌，广府庙会美食区作为广府文化一大名片及重要组成部分，其影响力在历届都吸引了众多市民和游客前往捧场，现已成为广州美食的一个响亮品牌。

广府美食:均安蒸猪

多年来，广府庙会持续联手著名美食家庄臣共同打造高品质美食区，品牌效应日益凸显。其中不乏街坊热爱的30年品牌聚宝乳鸽王、陈添记鱼皮、清心鸡沙田乳鸽、欢姐伦教糕，西餐名店蒙地卡罗、潮府潮州菜、顺德杨荣饭店、金港鹅潭酒家、羊之道，也有在历届广府庙会美食区很受欢迎的佛山无影脚盲公丸、在《舌尖上的中国》让全国人民都认识到的均安蒸猪，以及很多市民游客喜爱的各地小吃如达濠李老二牛肉丸、台北小馆、士林夜市。

弘扬美食文化 故事代代相传

记者获悉，今年广府美食区继续在线上举办，加入不少新元素，包括寻找广府美食品牌传承人、广府美食地图、美食指南、美食区回顾等一系列特色活动，搭建“掌中庙会”微信小程序作为活动平台，推广广府美食文化。

潮汕达濠李老二牛肉丸

据了解，“寻找广府美食品牌传承人”节目是广府美食节的亮点之一，探讨美食品牌的成长和传承发展传奇故事，弘扬广府美食文化。美食品牌故事代代传承，畅聊传承人的奋斗故事和企业传承经验，打造出目前家喻户晓的金漆招牌。让广府美食文化发扬光大。