馈仪‖健康零食推荐，这到底是谁发明的呀！

爱吃零食的人不在少数，今天就来给大家分享一下那些在家就可以自制的美味健康小零食！

大米布丁

馈仪—大米布丁

准备食材：

120g胚芽米饭、360g牛奶、15g冰糖、适量的桂花蜜或果酱或水果

制作步骤：

1、米饭、牛奶和冰糖放入锅中，搅拌均匀后开中小火熬煮。

2、边煮边搅拌，大概煮10-12分钟至浓稠即可。

3、倒入料理机或破壁机中搅拌均匀，可以趁热吃，也可以再倒入碗里，放凉后密封放冰箱冷藏2小时后即可食用。食用时再加上适量桂花蜜或果酱，还可以加点水果。

香煎米饼

馈仪—香煎米饼

准备食材：

适量胚芽米饭、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、香葱

制作步骤：

1、胚芽米饭放入碗中，放入切好的胡萝卜碎、香葱、盐，再打入2个鸡蛋。

2、用筷子搅拌均匀。

3、平底锅里倒入适量的油，然后把胚芽米饭放入锅里，摊成圆形的小饼状。

4、煎至两面金黄熟透即可，香喷喷的鸡蛋香煎米饼就做好了。

米老头

馈仪—米老头

准备食材：

胚芽米适量、麦芽糖20克、白砂糖15克、黄油15克、盐0.5克、水10克

制作步骤：

1、准备适量油热锅。

2、油锅八成开，下胚芽米(建议大米不要清洗；不要油完全烧开，容易糊底)

3、最小火炸至金黄，有一些还微微开花

4、锅内糖＋水开始熬糖。比例水：糖=1：2(大火烧至大气泡了然后转小火慢慢气泡变成小气了变深色)

5、熬好的糖加胚芽米搅拌，最好每一粒都能均匀粘上糖浆，喜欢吃坚果、黄油的朋友，可以在这步加里一起搅拌均匀。

6、装盒，压实放凉，等定型、切块就可以品尝美食了。

馈仪—江山春正宗东北大米

想要这些自制零食好吃，灵魂当然是要选用正宗东北大米制作了，江山春胚芽米产地直发，全年新米，现磨现发，用“鲜”守护餐桌健康！

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