韭菜炒鸡蛋，先放鸡蛋还是韭菜？很多人做错了一步，好吃才怪

韭菜鸡蛋，鸡蛋先来还是韭菜先来？很多人做错了，好吃

很多人都喜欢洋葱炒鸡蛋，一道黄绿相间的菜肴，色彩和谐美丽。洋葱的味道，鸡蛋的黄色，还有鸡蛋的香味，都让人惊艳。

韭菜是洋葱炒鸡蛋的主要成分。大蒜作为基本食材，营养丰富，温肝肾，助阳固精，故药典称其为“养草”。是一种营养价值很高的蔬菜。韭菜不仅嫩辣，而且营养丰富！那么大家在做韭菜炒鸡蛋的时候，是先炒鸡蛋还是先炒韭菜呢？让我们看看如何去做！

1、韭菜切段。

2、鸡蛋打散，加少许料酒和盐去腥。

3、锅里放油，先把鸡蛋炒熟，然后下韭菜稍微翻炒一下，加少许盐就可以出锅了。

你喜欢吃大蒜荷包蛋吗？

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