猪肉适量、藕一段、葱适量、姜适量、大蒜头适量、鸡蛋一个、淀粉适量、油稍宽(炸)、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量、老抽少许...
在众多的调味品中花椒油大家也都是不陌生的,花椒油它含有一种特殊的香味,花椒油这种调味品别看小小的一瓶,也是自己买花椒回家自己制作...
1.准备新鲜的土豆切成细丝放入清水中。倒入一些白醋既可以防止氧化变黑还能使土豆丝更加脆爽,放入一小把干辣椒炒用小火炒至爆香,土豆...
水开后放入切好的牛肉煮变色,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色。4.加入足量开水(没过牛肉)。放入干辣椒,5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒...
还有鱼一定要复炸一次,5、然后再把草鱼的两面隔2.5厘米左右打成牡丹花刀。7、把切好的鱼加入盐、料酒、生抽、胡椒粉腌一下入味,8...
留置5分钟后洗净可另秀发光亮健康,先用温水把脸上的油污洗净。以干毛巾轻轻拭去水份。最后以干毛巾轻轻擦拭即可。用一匙橄榄油擦于妊娠...
【组成】透骨草,伸筋草,茜草,木通,松节,地榆,昆布,香油半斤,【制法】油浸群药二昼夜,用文火将药炸成焦黄色。去渣留药油备用,【...
熬猪油时,没有猪油就做不出来那种特殊的香味。熬猪油别看简单,熬出来的猪油不白、不香或是有一股腥味都是没掌握好烹饪的方法。尤其是熬...
最近有朋友说自己做出来的卤肉食材非常的腻,大家都知道卤肉里面有很多的食材,都是含油脂比较重的食材,做卤菜想要做到油而不腻,在卤里...
放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。同时将肉丝入锅炒和,随即将小碗调料倒入锅内,鸭腿、青...
商用版香辣剁椒拌面:将所有剁椒倒入控水的料框里,起锅倒入色拉油1500克,中火将油加热,把所有调料混合后下入锅内,用标准的调料勺...
炸酱面好吃欠好吃的要害就在于炒炸酱,先切成薄片,(猪肉可以选择五花肉或许纯瘦肉)然后剁成肉末,剁成蒜末,放入盆中。切成姜末,和蒜...
1.煮面条时害怕锅里的水会溢出来,就在锅里加一些盐,3.炒青菜叶子不能放醋,虽然放醋会使青菜更加爽口,但是不仅会使食物失去原本的...
猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、料酒3茶匙...
将盐、味精、白糖、鲜汤、料酒、酱油、陈醋和水淀粉调成小荔枝味芡汁待用,加姜片、蒜片、糍粑辣椒、甜酱一同炒香,下入糍粑辣椒、豆瓣酱...