蒜苔 - 启示号

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直接在平底锅上炒蒜泥是错误的，少了这一步，难怪蒜蓉不香不好吃

蒜蓉烧肉非常入味，因为蒜苔本身就是一种很难入味的食材，蒜泥很难入味，炒出来的蒜泥显然不好吃。直接在锅里炒蒜蓉是不对的。难怪蒜蓉不...
启示号 1年前 186 0

#蒜泥 #蒜苔 #盐
炒蒜苔，有人焯水有人直接炒？大厨：都不对，教你正确做法，真香

又有大蒜所没有的脆嫩口感，一年四季都能吃到鲜嫩的蒜苔蒜苗肉丝，饭店里炒的蒜苔，口感很脆蒜苗肉丝，蒜苔根本不入味，有人先焯水，炒好...
启示号 2年前 236 0

#蒜苔 #黄豆酱 #焯水

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