【搜猪热评】官方表态#多吃猪肉防新冠#

今日一早，被这条图片信息霸屏，各大微信群、朋友圈也在疯狂转发。首先，我们要明确概念，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，对人没有危害，也不会感染除猪(包括家猪和野猪)以外的其他动物。自发现非洲猪瘟近一百年来，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。

生猪在屠宰前均经过官方兽医严格检疫，只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到定点屠宰场屠宰，并且经肉品品质检验合格的猪肉才能上市销售，即经定点屠宰和检疫检验合格的猪肉是安全的，可以放心食用，广大群众不必担心。

图片上的信息显示，据中科院专家研究，生猪经过非洲猪瘟的洗礼，猪肉里含有强力抗原，猪肉能提高人体免疫力，增加人体主蛋白，能有效抵抗新冠肺炎的传染性，缓解新冠肺炎症状。

值得注意的是，猪肉中富含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。

抵抗病毒，增加膳食纤维，及时补充营养，攻克病毒只是时间问题！钟南山认为，奥密克戎不可怕，99%可在7-10天内完全恢复。

疫情期间如何抵抗病毒？增强自身抵抗力是重要手段之一，除了体育锻炼，合理膳食、均衡营养也是抵御病毒的一剂良方！

张文宏教授在央视新闻节目中也强调，营养对防疫特别重要，免疫力强的人抗病毒能力强。换句话说就是：抵抗病毒，免疫力是关键！他也呼吁过“不要喝粥、少吃精制碳水、多吃鸡蛋牛排”。

可见，动物蛋白质里的氨基酸完整，能一次补充你所需的9种必需氨基酸；构建肌肉，动物蛋白更强；作为优质蛋白质，它也在提升人体免疫力中发挥重要作用：比如活化T淋巴细胞，B淋巴细胞和吞噬细胞；调节细胞氧化还原状态，基因表达和淋巴细胞增殖；产生抗体、细胞因子和其它细胞毒性物质，也大大降低患新冠的几率。

现在多数研究表明，摄入肉食可以有效增强免疫力，降低感染“新冠”风险。在此特殊时期，为了守护国民的身体健康，多吃猪肉是希望以实际行动，来增加自身的蛋白质从而抵御住疫情的侵袭，同时也为时下猪肉的消费低迷期，带去一点别样的星光！