补钙还需补充维生素D？哪些食物富含维生素D？

补钙是日常生活中常听到的一件事情，相信很多家长也会想方设法地给孩子补钙，生怕孩子长不高。另外，老人也需要补钙，这是因为老年人体内钙质流失的速度比年轻人要快富含维生素d的食物，并且老年人的肠胃功能不好，不利于钙的吸收。但医生往往会建议补钙片的同时，还需要服用维生素D，这是为什么呢？

人体内的维生素D在肝肾内被转化为活性维生素D（主要是活性维生素D3），维生素D能增强钙在肠道的吸收，促进肾脏对钙的再吸收，调节钙和磷的平衡，促进骨骼的矿化，降低血浆中甲状腺素水平，活跃骨细胞分化以增加骨量。如果缺乏维生素D，或者肝肾无法顺利把维生素D转化为活性维生素D，食物中的钙就不能被有效吸收，吃再多的钙，也只能被白白排出体外，造成浪费。

对于小儿、孕妇和老年人，建议每天补充300-400国际单位的维生素D，促进钙吸收。日常生活中可以适当多吃富含维生素D的食物，食物中的维生素是最容易被吸收的富含维生素d的食物，而且物美价廉，比起买维生素D成品颗粒或者胶囊要划算。

日常生活中富含维生素D的食物主要有以下几种：

第一，蛋黄。一个蛋黄含有约40个国际单位的维生素D，但不要试图通过吃鸡蛋来补充每天所需的所有维生素D，别忘了鸡蛋在含有维生素D的同时，也含有很高的胆固醇，吃太多鸡蛋对心脏健康可没有好处。每天一个鸡蛋刚刚好。

第二，蘑菇。在日常饮食中，其它的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，唯独蘑菇是个例外。并且，蘑菇中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。蘑菇中还含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

第三，各种鱼类、提炼的鱼肝油等，都是常用的补充维生素D的营养剂。平时多吃鱼，可以补充钙质和维生素D，另外还可以补充有利于脑发育的不饱和脂肪酸。

第四，奶类食物。大多数品牌的牛奶不仅含钙量高，维生素D的含量也不低。一杯牛奶大约能提供左右的维生素D（不同品牌需看标签确认）。很多用牛奶制作的食品，例如酸奶也富含维生素D，豆奶一般也能提供100-的维生素D，但雪糕和大多数奶酪恰恰相反，不会有太多维生素D。

此外，还需要特别注意，多晒太阳非常必要，食用富含维生素D的食物后，常到户外晒太阳，通过阳光的作用，维生素D才可以在机体中转化成活性代谢物，发挥其生理作用。