摩天轮烤肉你吃过么？弹眼落睛，魔都打工族的我这下见世面了

我是个海鲜控，相比吃肉更喜欢海鲜，但日本和牛和澳洲牛肉例外，日本和牛是世界公认的品质最优秀的良种肉牛，因为呈明显的大理石花纹状，又被称为“雪花肉”，和牛的吃法一般有铁板烧、烤肉、涮涮锅、寿喜烧四种，窃以为烤肉才是和牛的终极归宿，每次吃和牛烤肉，就会对肉食动物们为啥嗜肉这一点感同身受。

3月大概是我长膘的季节，因为工作暂时不能远行，只好寄情于吃，从月头开始一直沉浸在各类美食里不能自拔，最近和朋友一起去吃了位于新世界里的优炙和牛烤肉，先不说味道，当摩天轮造型的烤肉摆在我面前就惊呆了，恕我见的世面少，顿时觉得这一顿最大的价值在于让我见了世面，原来还有摩天轮烤肉这种东西。

这家和牛烤肉店位于真正的上海市中心人民广场的新世界，可谓是上海的地标之一了，非常方便朋友聚餐，毕竟交通方便，位置好找。

店里的装修是日式简洁风，原木的颜色很素雅，除了公共区域的位置也有类似于半包厢的位置。

摩天轮烤肉大概是这家店的招牌菜，看到好多桌都点了，年轻人特别喜欢，发个摩天轮的小视频简直迎来朋友圈的哇声一片啊。摩天轮内外12格，挂着12个小纸船，牛小排、护心肉、霜降雪花牛肉...不同部位的和牛肉一次可以吃个遍！

除了摩天轮之外，还点了我最爱的芥末章鱼，气味芳香清爽，又不呛鼻，是开胃的最佳小菜。

冰鲜的甘汁鲍鱼，个头很大，蘸上一点芥末，爽口满足。

还点了厚切牛舌，精品牛五花和牛肋条等，服务员会帮忙烤肉，比我们自己烤得好，不用操心，看着牛肉在烤架上上烤的滋滋作响，脂肪还滴出油来，就觉得分外过瘾。

吃到嘴里更是肉香四溢，因为和牛一般有像雪花一样的脂肪，稍加炙烤后便肉汁饱满，焦香四溢，嫰滑的口感缠绵于唇齿之间，但多吃会有点腻，配上生菜一起吃就觉得正正好。厚切牛舌非常厚，大概提前腌制过，鲜嫩入味，裹上店家特制的酱料，美味至极。