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做红烧肉时，掌握这些小技巧，红烧肉不腥不柴，软烂入味口感好！

闭眼想了一下大口吃红烧肉时满嘴流汁的感觉，做红烧肉的猪肉最好选用新鲜带皮的猪五花肉来做。做出来肥肉不腻、瘦肉不柴、口感软糯格外好...
启示号 2年前 331 0

#红烧肉 #猪肉 #口感
正山小种：你买到的正山小种可能都是假货

国内茶叶消费市场逐渐形成了黑茶、乌龙茶、绿茶、红茶和茉莉花茶五足鼎立的市场格局，第二是正山小种的加糖现象。今天我们就来聊聊关于正...
启示号 2年前 303 0

#小种 #正山 #茶叶
红薯别煮着吃了，教你红薯糕做法，香甜软糯又多层，咬一口特好吃

红薯平时我们都是煮着吃，阿胖就给大家分享一个红薯好吃的做法，把切好的红薯铺放到平盘里，直到把红薯蒸的筷子一扎，非常软烂就行了。蒸...
启示号 2年前 265 0

#红薯 #粉 #锅
山东的这“9大经典名菜”，你吃过哪几种？不愧是五大菜系之首

吃个鲁菜的人都知道。凡是吃过的人都说味道好，最后再配上口感鲜甜的大葱。薄如纸片的煎饼配上大葱、大酱以后。其口感筋道又好吃，山东的...
启示号 2年前 229 0

#山东 #口感 #味道
茶知识

目录一、可以无脑入的口粮茶（不分先后）二、茶的分类以及口感区别三、茶叶最常见...

启示号 2年前 401 0

#茶 #绿茶 #口感
吃完东西南北12种香肠，各个都爱怎么办

只能吃点腊肠自我安慰一下！本次超测团队分别选了广式腊肠、川式香肠、浙派香肠、哈尔滨红肠，绝不会存在一个广东人指着腊味煲仔饭里的腊...
启示号 2年前 339 0

#香肠 #腊肠 #口感
“绿叶白菜”和“黄叶白菜”区别这么大，看完涨知识

醋溜白菜、乾隆白菜、五花肉白菜炖豆腐等等！二是白菜味道鲜美；白菜是为数不多价格一直不高的蔬菜之一，白菜时而鲜甜脆嫩，绿叶的大白菜...
启示号 3年前 344 0

#白菜 #黄叶 #大白菜
买冬枣时，如何辨别“激素枣”？教你4个挑选技巧，个个清脆甘甜

新鲜冬枣不仅含有丰富的氨基酸，更重要的是它以颠覆性的香甜和清脆，清脆的口感，果肉比较厚实，口感酸甜，口感比较甜；最后不得不重点讲...
启示号 3年前 337 0

#冬枣 #口感 #味道
打豆浆时：用“湿豆和干豆”都不对，牢记这3点，豆浆浓香特好喝

豆浆虽然好喝，但不少朋友却不喜欢喝外面早餐摊的豆浆。喝无糖的豆浆，没有豆浆醇香的味道；而加糖的豆浆，没有一点豆浆的滋味，只要把豆...
启示号 3年前 362 0

#豆浆 #口感 #朋友
这样卤出来的牛肉颜色自然红润，不干不柴，卤香味十足，太攒劲了

牛肉终于浸泡好了，少许姜片或者放入去腥三件套，4.捞出焯过水的牛腱子。锅内放入足量的清水。接着放入牛肉，接着放入生抽30g，因为...
启示号 3年前 356 0

#牛肉 #小时 #口感
前腿肉和后腿肉有啥区别？老屠夫：区别大，认准4点，买到好猪肉

很多人顿顿都吃肉。比如炒肉、蒸肉、炖肉等，分为前腿肉和后腿肉？下面和大家说说前腿肉、后腿肉的几个主要区别。所以这里的肉质是瘦肉少...

启示号 3年前 430 0

#肉 #后腿肉 #猪肉
秋冬要多吃白菜，热乎乎地炖一锅，鲜香又暖胃，上桌连汤汁都不剩

醋溜白菜、清炒白菜、白菜饺子、白菜包子、白菜炖粉条等等，天气冷的时候我特别喜欢用白菜炖汤或者做白菜煲，今天和大家分享一个白菜粉丝...

启示号 3年前 379 0

#白菜 #粉丝 #红薯
用肘子、猪蹄做的美食

猪蹄、猪肘子这两样东西都适合武吃，不用顾忌形象的啃、扯、咬、嚼，也不管它的口感是烀烂的肉皮和蹄筋半融不融，都无例外是妥妥的食欲菜...

启示号 3年前 331 0

#猪蹄 #口感 #蹄膀
莴笋不要再炒着吃，教你个特色新吃法，清脆爽口，越吃越过瘾

莴笋不要再炒着吃，吃起来口感脆嫩又爽口，去皮后里面的果肉是晶莹剔透的，莴笋的吃法可以说是多种多样，和任何食材炒烹炸凉拌都可以，今...

启示号 3年前 272 0

#莴笋 #爽口 #口感
搞懂这“9大”烹饪原理，让你秒变大厨，下厨做饭再也不求人

你也能做出好吃的饭菜一、炖肉软烂、不腥诀窍，想要炖出来的炖肉口感软糯的话，炒肉一定不能直接炒，记得先把腌好的肉过一下油，想要焯水...

启示号 3年前 264 0

#技巧 #肉 #口感

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