酸菜 - 启示号

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三九天，吃牛羊肉不如多吃它，8元一斤，简单炖一锅，好吃停不住

鱼不腥肉不碎，鲜香美味连汤汁都好喝！已经禁食辣椒很久了。天天吃清淡的饭菜，看到带辣椒的美食，也是可以常食草鱼的。草鱼的做法有很多...
启示号 12个月前 197 0

#草鱼 #精灵 #酸菜
在东北，有一种酸菜叫翠花酸菜！

你一定听过翠花上酸菜！中国酸菜市场的创领者，真正的好酸菜”风味独特，翠花酸菜！坚持沿用小兴安岭山里人几百年流传下来的传统工艺腌渍...
启示号 1年前 318 0

#酸菜 #白菜 #翠花
京剧界“酸菜姐妹”王蓉蓉、刘桂娟，孙毓敏的“允许翠花上酸菜”

京剧艺术传承至今已经二百多年历史了，二百多年时间京剧界出现了许多的名家和名角，指的也就是刘桂娟和王蓉蓉两位，刘桂娟著名的京剧演员...
启示号 1年前 365 0

#京剧 #酸菜 #孙毓敏
酸菜鱼的做法

2、然后准备适量的盐和白酒将处理好的鱼片抓匀腌制约10分钟，放姜丝和泡椒爆炒，放入鱼头和鱼尾煎香。5、倒入酸菜翻炒半分钟，放入鱼...
启示号 2年前 184 0

#酸菜 #做法 #酸菜鱼
酸菜杂鱼煲

酸菜杂鱼煲，韶关乳源有一道酸菜杂鱼煲，用自家腌的酸菜或酸姜做汤底打煲，往汤里一烫熟即捞起，所以特地在家做了一道酸菜杂鱼煲，酸菜、...
启示号 2年前 233 0

#酸菜 #美食 #烹饪技巧
🤮“老坛酸菜”竟是脚踩腌制？全网紧急下架！统一康师傅回应……

超萌超可爱的【躺倒鸭第十七弹】表情包来啦！快长按图片识别二维码下崽鸭！就是为市面上多家知名企业代加工酸菜制品“里的老坛酸菜包。不...
启示号 2年前 398 0

#酸菜 #来源 #图片
土坑酸菜真的只是不干净吗？消费者吃到的可能是“毒菜”、烂菜

然而今年315曝光的酸菜生产过程却让人大跌眼镜。我们在腌制酸菜时大部分操作其实都是为了确保环境缺氧，乳酸菌将大白菜中的单糖和二糖...
启示号 2年前 197 0

#酸菜 #腌制 #蔬菜
家常菜推荐：酸菜白肉粉条、糖醋小鲫鱼、韭黄炒虾仁、剁椒土豆片

酸菜、粉条、五花肉、姜、花椒、盐，放入葱花、姜末爆香。4、放入酸菜翻炒，5、放入浸泡好的粉条：小鲫鱼、糖、醋、葱花、姜蒜、生抽、...
启示号 2年前 356 0

#做法 #食材 #虾仁
【图文】积酸菜的做法

在半棵白菜中间的上半部切一刀，4 将大白菜在锅中焯烫两分钟——菜帮朝下。直到大白菜里外凉透为止，码一层白菜上面撒上些粗盐和花椒,...
启示号 2年前 284 0

#大白菜 #白菜 #水
热腾腾的酸菜白肉，开胃下饭，白肉香而不腻，冬季餐桌标配

来一锅冒着热气的酸菜炖白肉，大口吃肉、汤汁泡饭，酸菜炖白肉是一道做法非常简单的东北名菜，肉片中带着酸菜的酸，酸菜又吸足了肉的浓香...
启示号 2年前 344 0

#酸菜 #猪肉 #味道
自制酸菜（图解）

这里盐和醋不是为了让白菜变酸变咸，中间有一步放进口袋里要尽量把空气挤出去就是为了创造一个微氧的环境。一般的食物变酸腐败是细菌的作...

启示号 2年前 263 0

#亚硝酸盐 #酸菜 #白菜
咸菜与酸菜，是两种不同的食物

酸菜也是腌制而成的蔬菜加工制品？给爱吃酸菜白肉和酸菜鱼的朋友们来点儿靠谱的信息：保障醋酸菌、乳酸菌安安静静的把食材变美味。韩国泡...
启示号 2年前 327 0

#酸菜 #蔬菜 #泡菜
湖南人从小吃到大的10种“坛子菜”，如今都很金贵，你吃过几种？

比如加盐、姜丝、米酒等进行腌制，那你最喜欢吃家乡的哪一种坛子菜呢，而萝卜不光是可以鲜吃，还是制作酸萝卜的好食材。就可以直接放到酸...

启示号 2年前 237 0

#坛子 #菜 #酸
扣肉这样做味道更香，教你一个广东做法，简单美味，看着就馋

有的人喜欢用扣肉搭配上芋头，有的人呢就喜欢用扣肉配上酸菜。今天就把我家做扣肉的调料跟做法分享出来给大家，如果喜欢吃扣肉的话可以先...
启示号 3年前 499 0

#扣肉 #酸菜 #做法
天越冷越爱吃的酸菜炖锅，有荤有素，营养搭配，酸爽开胃，真暖和

酸菜炖锅”【酸菜炖锅】—— 酸爽开胃：酸菜200克放入清水中，洗干净上面的盐分再切成长条，锅内烧水放入豆腐皮快速汆煮一分钟。豆腐...

启示号 3年前 243 0

#酸菜 #锅 #清水

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