煎好的鹅肝浇川菜特色味汁——鱼香汁,另外带两个生蛋黄蘸食,一菜两吃,口味别致。以往龙利鱼多清蒸入菜,这道菜将它拍粉拖蛋液,上铁板...
餐厅成本控制是各个方面的,而浪费最大的莫过于后厨。餐厅后厨都有哪些浪费病症呢?建个中央加工点,大部分酒店都采用各部门分别领料、分...
来自1、麻酱素什锦菜系:2、制作方法:主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(75克)胡萝卜(75克)圆白菜(75克)莴笋...
尤其是韭菜和鸡蛋一起炒,可能很多人觉得韭菜炒鸡蛋这道菜很简单。很多人刚开始学做菜的时候都是学这道韭菜炒蛋的,今天就来和大家分享一...
1、麻酱素什锦菜系:主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(75克)矿种白王转叶迅胡萝卜(75克)圆白菜(75克)莴笋(7...
青萝卜(75克 、红萝卜(75克 、白萝卜(75克还 、胡萝卜(75克 、圆白菜(75克 、 莴笋(75克 、黄瓜(7...
1、麻免下政初情星练其须销酱素什锦菜系:主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(叫省饭来英回没75克)胡萝卜(75克)圆白...
调料:麻酱素什锦的做从场静演运田星常报盾法;1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水分。3. 取一中碗(直径8...
青萝卜(75套系静鲁律服放孙死克 、红萝卜(75克 、白萝卜(75克 、胡萝卜(75克 、圆白菜(75克 、 莴笋(75...
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青萝卜(75克 、红萝卜(75克 、白萝卜(75克 、胡萝卜(75克 、圆白菜(75克 、 莴笋(75克 、黄瓜(75...
四川老油调料比例,色拉油4斤,菜籽油500克,红油豆瓣酱800克,老干妈豆豉120克,剁椒400克。香料辅料,大葱250克,生姜...
材料鳗鱼:1条;蒜:姜:干辣椒:葱:生抽:食盐:适量;鸡精:少许;酱汁鳗鱼的做法,1、鳗鱼洗净。切段连皮放入盘中,2、把大蒜生姜...
海螺是一种比较便宜的,有一部分人没有烹饪过海螺,不知道海螺要蒸多长时间能熟,一、海螺要蒸多长时间能熟,或者是比较小的海螺煮三分钟...